Abendessen

Airfryer Hackbällchen italienisch

Saftige Hackbällchen mit italienischen Kräutern - perfekt zu Pasta oder im Brötchen.

Gesamtzeit 30 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 295 kcal
Low Carb High Protein Schnell
Airfryer Hackbällchen italienisch

Diese italienischen Hackbällchen werden im Airfryer außen leicht knusprig und bleiben innen wunderbar saftig. Die Kombination aus Rinderhack, Parmesan und frischen Kräutern macht sie unwiderstehlich. Ob zur Pasta, als Sub oder als Hauptgericht - immer ein Genuss.

Vorbereitung 15 Min.
Kochen/Backen 15 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten in einer großen Schüssel gründlich verkneten.

    5 Min.
  2. 2

    Mit feuchten Händen ca. 20 gleichmäßige Bällchen formen.

    8 Min.
  3. 3

    Airfryer auf 180°C vorheizen.

    3 Min.
  4. 4

    Hackbällchen in den Korb legen, sie dürfen sich berühren.

    2 Min.
  5. 5

    Bei 180°C 12-15 Minuten garen. Nach 8 Minuten den Korb schütteln.

    Tipp: Kerntemperatur sollte 74°C erreichen.
    15 Min.
  6. 6

    Mit Tomatensauce und Pasta servieren oder als Snack genießen.

    1 Min.

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