Abendessen

Corned Beef hausgemacht

Gepökeltes Rindfleisch - butterweich nach langem Garen.

Gesamtzeit 10 Std. 15 Min.
Portionen 10 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 385 kcal
Glutenfrei
Corned Beef hausgemacht
Vorbereitung 15 Min.
Kochen/Backen 600 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Fleisch abspülen, in Slowcooker legen.

  2. 2

    Mit Wasser und Bier bedecken.

  3. 3

    Gewürze zugeben.

  4. 4

    Auf LOW 8-10 Stunden garen.

  5. 5

    Kartoffeln und Karotten letzte 3 Stunden zugeben.

  6. 6

    Kohl in Spalten letzte 2 Stunden.

  7. 7

    Fleisch gegen die Faser aufschneiden.

  8. 8

    Mit Senf und eingelegten Gurken servieren.

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