Gebratene Nudeln Asia Style

Zubereitung

1. 1

   Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und mit Sesamöl vermengen.

2. 2

   Gemüse in feine Streifen schneiden, Knoblauch hacken.

3. 3

   Wok oder große Pfanne stark erhitzen, Öl hinzufügen.

4. 4

   Karotten 2 Minuten anbraten, dann Paprika und Chinakohl dazu.

5. 5

   Knoblauch und Frühlingszwiebeln kurz mitbraten.

6. 6

   Nudeln hinzufügen und alles gut vermengen.

7. 7

   Mit Sojasauce und Zucker würzen.

8. 8

   Unter ständigem Rühren 3-4 Minuten braten bis alles heiß ist.