Grüne Bohnen mit Mandeln
Klassische Beilage.
Zubereitung
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1
Bohnen putzen, blanchieren.
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2
In Eiswasser abschrecken.
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3
Mandeln in Butter rösten.
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4
Bohnen dazugeben.
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5
Schwenken bis heiß.
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6
Mit Zitrone abschmecken.
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7
Salzen, servieren.