Pide-Brot

Zubereitung

1. 1

   Teig in der Maschine herstellen (Programm 'Teig').

2. 2

   Teig in 4 Teile teilen.

3. 3

   Zu ovalen Fladen formen.

4. 4

   Ränder eindrücken für typisches Muster.

5. 5

   20 Min gehen lassen.

6. 6

   Mit Eigelb-Milch bestreichen.

7. 7

   Mit Schwarzkümmel bestreuen.

8. 8

   Bei 220°C 12-15 Min backen.

9. 9

   Warm servieren!