Abendessen

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf

Deftiger Familienauflauf - sättigend und lecker.

Gesamtzeit 1 Std. 10 Min.
Portionen 6 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 545 kcal
Glutenfrei
Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf
Vorbereitung 30 Min.
Kochen/Backen 40 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden.

  2. 2

    Hackfleisch mit Zwiebel anbraten, würzen.

  3. 3

    Sahne, Crème fraîche, Eier und Gewürze verrühren.

  4. 4

    Auflaufform einfetten.

  5. 5

    Kartoffeln und Hack schichtweise einlegen.

  6. 6

    Mit Sahnemischung übergießen.

  7. 7

    Käse darüber streuen.

  8. 8

    Bei 180°C 35-40 Min. backen bis goldbraun.