Snack

Schweizer Rösti

Knusprige Kartoffelspezialität.

Gesamtzeit 30 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 380 kcal
Glutenfrei Schnell
Schweizer Rösti
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 20 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Kartoffeln grob reiben.

  2. 2

    Zwiebel und Speck würfeln.

  3. 3

    In Butter anbraten.

  4. 4

    Kartoffeln dazu, flach drücken.

  5. 5

    10 Min braten, wenden.

  6. 6

    Weitere 10 Min braten.

  7. 7

    Mit Schnittlauch servieren.

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