Abendessen

Soja-Geschnetzeltes

Vegane Protein-Bombe mit 35g Protein.

Gesamtzeit 30 Min.
Portionen 2 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 380 kcal
Vegan Glutenfrei Schnell
Soja-Geschnetzeltes
Vorbereitung 15 Min.
Kochen/Backen 15 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Soja in Brühe einweichen.

  2. 2

    Ausdrücken.

  3. 3

    Champignons anbraten.

  4. 4

    Soja dazugeben, anbraten.

  5. 5

    Hafersahne und Senf einrühren.

  6. 6

    Würzen, 10 Min köcheln.

  7. 7

    Mit Reis servieren.