Soja-Geschnetzeltes
Vegane Protein-Bombe mit 35g Protein.
Zubereitung
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1
Soja in Brühe einweichen.
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2
Ausdrücken.
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3
Champignons anbraten.
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4
Soja dazugeben, anbraten.
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5
Hafersahne und Senf einrühren.
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6
Würzen, 10 Min köcheln.
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7
Mit Reis servieren.