Abendessen

Thermomix Pizzateig

Perfekter Pizzateig in 3 Minuten - locker, elastisch und einfach lecker.

Gesamtzeit 5 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 380 kcal
Vegan Laktosefrei Schnell
Thermomix Pizzateig

Dieser Pizzateig gelingt garantiert und lässt sich wunderbar dünn ausrollen.

Vorbereitung 5 Min.
Kochen/Backen 0 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben, 2 Minuten bei 37°C Stufe 2 verrühren.

    2 Min.
  2. 2

    Mehl, Olivenöl und Salz hinzufügen.

    1 Min.
  3. 3

    3 Minuten auf Teigstufe kneten.

    3 Min.
  4. 4

    Teig abgedeckt 1 Stunde gehen lassen.

    1 Std.
  5. 5

    Teig vierteln, ausrollen und nach Wunsch belegen.

    10 Min.

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