Snack

Zucchinibrot

Saftiges Brot mit geraspelter Zucchini - verstecktes Gemüse!

Gesamtzeit 3 Std. 15 Min.
Portionen 12 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 165 kcal
Vegan
Zucchinibrot
Vorbereitung 15 Min.
Kochen/Backen 180 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Zucchini fein raspeln und leicht ausdrücken.

  2. 2

    Wasser und Öl in die Form geben.

  3. 3

    Zucchini hinzufügen.

  4. 4

    Mehl und Kräuter hinzufügen.

  5. 5

    Salz und Zucker an den Rand.

  6. 6

    Hefe in die Mitte.

  7. 7

    Programm 'Vollkorn' wählen.

  8. 8

    Brot wird durch Zucchini extrem saftig.

  9. 9

    Perfekt zum Einschmuggeln von Gemüse!